Нелишние советы для садоводов и огородников

Обычно отбеливают молодые побеги спаржи посредством окучивания их землей, делая холмики высотой, примерно, 20-25 см. Но можно использовать и другие методы. Например, установить над грядкой со спаржей парничок из черной пленки или же накрывать каждое отдельное растение емкостями, которые не пропускают свет. Так как спаржа растет очень быстро, урожай лучше собирать каждый день. Если же погода прохладная, то через день. Советую срезать все побеги даже некрасивые или поврежденные, чтобы не затормозить рост следующих за ними ростков. С конца июня срезку прекращаем и даем нашей спарже остаток лета расти в свое удовольствие и накапливать силы к следующему сезону.  

Читать полностью «Как еще можно отбелить спаржу»

Здравствуйте мои дорогие читатели! Сегодня, как и обещала вам, продолжаю рассказ о спарже. Часто интересуются, а что же у спаржи употребляют в пищу. Так вот оказывается, что выращивают ее ради молодых сочных и мясистых побегов. И чтобы получить качественную продукцию, надо немало потрудиться. И первый урожай мы можем собрать только через 3 года после посадки, а затем уже, при надлежащем уходе, хорошие урожаи спаржи можно получать в течение 12-15 лет.

Читать полностью «Спаржа обыкновенная. Часть 2»

 Здравствуйте мои дорогие друзья! Хочу рассказать вам о замечательном растении - спарже обыкновенной. Спаржа родом из Средиземноморья и Ближнего Востока. Взрослое растение спаржи имеет мощные корневища, где откладываются питательные вещества и, благодаря этой особенности, отрастают крупные побеги, высота которых доходит до 1,5 м. Листья у спаржи чешуйчатые и сразу их даже не заметишь. Спаржа имеет невзрачные цветки, которые едва заметны, но зато на их месте потом образуются яркие красные ягоды, которые очень украшают растение.

Читать полностью «Легкий овощ для гурманов»

Return to Top ▲Return to Top ▲