Как еще можно отбелить спаржу

Обычно отбеливают молодые побеги спаржи посредством окучивания их землей, делая холмики высотой, примерно, 20-25 см.

Но можно использовать и другие методы. Например, установить над грядкой со спаржей парничок из черной пленки или же накрывать каждое отдельное растение емкостями, которые не пропускают свет.

Так как спаржа растет очень быстро, урожай лучше собирать каждый день. Если же погода прохладная, то через день.

Советую срезать все побеги даже некрасивые или поврежденные, чтобы не затормозить рост следующих за ними ростков.

С конца июня срезку прекращаем и даем нашей спарже остаток лета расти в свое удовольствие и накапливать силы к следующему сезону.

Метки: спаржа