Ухаживаем за яблоньками

Здравствуйте, дорогие читатели!

Вот мы с вами и заложили свой яблоневый сад, предварительно выбрав понравившиеся нам сорта яблонь, купив саженцы и посадив их на заранее выбранные места.

И что же дальше? Что же нужно еще сделать, чтобы наш сад в дальнейшем радовал и нашу душу, и наш глаз?

Нашему еще совсем молодому саду очень требуется постоянная забота и внимание, ведь только отдавая что-то, мы сможем рассчитывать на ответную благодарность в виде щедрых урожаев.

Грамотный уход за яблоней обеспечит хозяина на весь зимний период вкусными и очень полезными плодами.

Только при надлежащем уходе яблоневый сад станет нашей гордостью и главным украшением приусадебного участка.

Как вырастить яблоню правильно, как заботиться о ней – об этом вы вам сейчас и расскажем.

Уход за яблоней, хорошие подкормки

Яблоне требуется внесение дополнительных питательных добавок несколько раз за год. Подкормки особенно важны для молодых деревцев.

Но с молодняком следует быть очень осторожным при внесении удобрений. Удобрения (особенно азотосодержащие) необходимо разбавлять большим количеством воды.

Весенние подкормки

Весна – время жизни, и именно в этот период яблони остро нуждаются в удобрениях, стимулирующих цветение. При выборе удобрений берите во внимание почву на садовом участке.

При песчаном грунте полезными будут добавки с азотом, а вот чернозему азот не нужен.

Большую роль при внесении удобрений весной играет степень увлажненности грунта:

• При хорошей поливке деревьев удобрения можно вносить в больших количествах. При сырой, влажной погоде они вносятся в сухом виде. Просто разбросайте вещество около ствола, вместе с дождевой водой подкормка попадет по назначению.

При уходе за яблоней необходима и внекорневая подкормка (опрыскивание кроны). Эту процедуру проводите ранним утром, либо поздним вечером (главное, чтобы на небосклоне не было солнца).

При пасмурной погоде опрыскивать крону можно и днем. Для внекорневых добавок удобрения следует разбавлять, иначе можно обжечь листья.

◊ Первые листочки. Первое удобрение вносится весной, как только появятся первые листья. В это время яблоньке нужны корневые подкормки азотными добавками.

Добавки вносят под перекопку по всему периметру кроны. Можно выбрать одно из следующих удобрений (в расчете на одну яблоню):

• Нитроаммофоска и аммиачная селитра: 30-40 г.
• Мочевина: 500-600 г.
• Перегной: 4-5 ведер.

◊ Цветение. Во время цветения яблоне тоже нужна пища. В это время лучше внести жидкие удобрения (если стоит сухая погода).

Можно выбрать одну из следующих вариаций (из расчета на одно дерево 4 ведра состава). Все приведенные ниже подкормки разбавлять следует в 10 л воды:

• Сульфат калия: 60-70 г и суперфосфат: 100 г.
• Навозная жижа: 0,5 ведра.
• Куриный помет: 1,5-2 л.
• Мочевина: 250-300 г.

◊ Налив плодов. Третье по счету удобрение при уходе за яблоней вносится после ее цветения (фаза налива и созревания плодов). Выбирайте один из составов:

• Гумат натрия: 10 г, нитрофоска: 0,5 кг на 100 л воды (расчет 2-3 ведра на одно деревце).
• Зеленая подкормка (разводить водой 1х10). В большую емкость поместите зеленые части травы и залейте их водой. Емкости закройте полиэтиленом с проделанными отверстиями. Спустя 20-25 дней зеленая питательная добавка готова.

Летние подкормки

Летом деревцам нужны не только азотные добавки, но и удобрения, богатые фосфором и калием. В жаркое время кормите яблочки несколько раз. Минимальный перерыв между внесением летних удобрений: 10-14 суток.

◊ Июнь. Первое летнее удобрение проводится в середине июня. Вносится мочевина внекорневым способом.

Если месяц выдался дождливым – внесите подкормку в прикорневую зону. Мочевину следует разводить водой в необходимой пропорции.

Чем старше дерево – тем концентрация мочевины должна быть выше. При опрыскивании обработайте мочевиной и ствол – она убьет всех вредителей, находящихся на яблоне.

◊ Июль. В июльском уходе за яблоней ее полезно подкормить калийными и фосфорсодержащими добавками. В это жаркое время проводится подкормка путем опрыскивания кроны.

Состав равномерно распределите по всей листве. Нужны дереву и азотные корма. Между минеральными и азотными подкормками делайте паузу в 1-2 недели.

Осенние подкормки

Осенью яблонькам уже не требуется внекорневая подкормка, иначе деревца не успеют подготовиться к зимнему отдыху.

Осенью яблоням необходимы калийно-фосфорные добавки:

1. Составы можно купить готовыми, развести водой и внести по площади кроны, следуя инструкции.
2. Можно приготовить их самим: калий (1 ст. л), двойной суперфосфат в гранулах (2 ст. л) на 10 л воды. Состав разлить по саду с расчетом на 1 кв. м. 10 л раствора.

Подкормка – дело несложное, но требует индивидуального подхода. Выращивание яблонь, важные советы начинающим садоводам:

• При уходе за яблонями карликовых пород количество удобрений уменьшите на 25-30%.
• Чтобы жидкие удобрения лучше усвоились растением, вносите их в лунки 30 см глубины. Эти лунки выкопайте по всей окружности приствольного периметра.
• Но такие лунки нельзя делать при удобрении колоновидных яблонь (их корневая система расположена слишком близко к грунтовой поверхности, поэтому корни могут повредиться). Этим сортам яблонь удобрения лучше рассыпать в сухом виде под стволами или просто поливать прикорневой периметр.

Если яблонькам не хватает какого-либо элемента, они немедленно сообщат об этом хозяину изменением своего внешнего вида.

Живительная влага

Для яблонек очень важен своевременный полив. Многие садоводы начинают поливать деревца всегда, когда под рукой имеется вода. Это ошибочно!

Для нормального развития дерева вполне достаточно трехразового полива (при условии, что грунт будет пропитан влагой до 80 см).

1. Первый полив: в период цветения (начало лета).
2. Второй полив: начало июля (время бурного созревания плодов).
3. Третий полив: октябрь месяц, перед ожидающимися заморозками.

В районах, где климатические условия засушливые, лучше увеличить частоту полива.

Если влажность высокая или лето дождливое, количество поливов можно уменьшить.

Идеальная вода для яблонек должна быть температурой +18-25° С.

• Опытные садоводы при уходе за яблоней советуют рассчитывать нужное количество воды, учитывая возраст дерева (сколько ему лет – столько ведер воды ему нужно). По принятым нормам деревцу в возрасте 1-2 года нужно 4-5 ведер на полив, взрослому плодоносящему дереву 7-10 ведер на каждый кв.м приствольного периметра.

Молодым деревцам нужно больше влаги – ведь они растут. Их необходимо поливать 4-5 раз за сезон.

Поливать деревца следует непосредственно под шейку корня. Таким образом, вода быстрее проникнет в корень.

Яблоньки до 3-летнего возраста лучше поливать в лунки. Деревцам постарше можно добавлять воду бороздным способом (бороздки делают глубиной в 50-60 см).

Через 2-3 суток после полива проведите рыхление грунта и его мульчирование (можно использовать торф, перегной, песок или опилки).

Если полив производите шлангом, следите, чтобы напор воды был направлен по периметру всей кроны.

Уход за яблоней, особенности обрезания

Для хорошего, богатого урожая, яблонькам необходим солнечный свет. Чтобы обеспечить деревцам доступ к необходимому свету и проводится обрезка яблонь.

Эту операцию проводят в разное время года:

◊ Весной. В марте-апреле (перед периодом распускания листвы) при уходе за яблоней проводится обрезка для формирования кроны дерева.

В этом время у яблони наиболее сильно развиты регенерационные способности (обильное выделение сока еще не началось, поэтому ранки быстрее и лучше заживут).

◊ Летом. В этот период у яблоньки появляется много молодых отростков – их нужно проредить, оставшиеся развести.

По рекомендации специалистов летом удалять нужно только ветки-конкуренты основных ветвей-проводников, а также отросточки вдоль остова главных ветвей.

◊ Осенью. Осенняя обрезка подготавливает яблони к зимнему периоду. В это время деревья нужно освободить от неплодоносящих отростков, слишком крупных ветвей, а также засохших побегов.

Формирование кроны

Формирование кроны яблони можно проводить несколькими способами. Все предложенные методы имеют одну цель: обеспечить деревцу правильный баланс между главным (центральным) проводником и веточками, берущими свое начало от него.

Варианты формирования кроны:

♦ Ярусная-разряженная. Самый легкий и популярный способ для ухода за яблоней. Такое формирование повышает урожайность дерева, при этом его вид остается максимально естественным.

1. Весной отмеряем на молодом саженце зону на расстояние 50 см от грунта. Над этим участком замеряем еще одну область в 30 см – эта область (штамб) предназначена для первого порядка яблони. Первый порядок включает три основных побега.
2. Спустя 10 месяцев в штамбе образуются отростки. Их нужно удалить. В первом ряду сохраняем ветвь на длину в 30 см, затем 2 побега с расстоянием в 20 см. Все веточки будут располагаться в зеркальном расположении.
3. В следующем сезоне закладываем следующий ряд на расстоянии в 45 см после предыдущей зоны.

Формирование закончено. Теперь нужно своевременно обрезать отрастающий главный отросток сверху над единичной веткой.

Общий рост такой яблони не должен превышать двух метров.

♦ Веретенообразная крона. Это быстрый способ (при уходе за яблоней обработке подлежат небольшое количество веток). Полностью формирование проходит за 3 года.

А плодоносить яблонька начинает на второй сезон. Конструкция представляет собой базовый побег, от которого в разные стороны расходятся центральные побеги.

1. На первом году жизни обрезаем яблоньку, оставляя небольшой участок остова.
2. Когда на остове прорастают первые побеги, создаем второй ряд, отклоняя по разным сторонам центральные ветви.
3. Остов опять обрезают на следующий год.
4. На третий год операций формирование завершается.

За это время яблоня вырастает до трех метров. В дальнейшем нужно своевременно укорачивать ветвь над любым не вертикальным побегом.

♦ Чашеобразная крона. Эта техника лучше подходит для деревьев с плохим ростом. Способ немного похож на ярусно-разряженный метод, но обладает своими особенностями:

1. В начальном ряду три веточки разводятся по разным направлениям, чтобы угол разводки был около 130º.
2. Главная ветвь обрезается на расстоянии в 45 см от ствола. Его укорачивает над центральным побегом. Нам необходимо получить по два отросточка от трех разведенных веток.

Такая же процедура проводится на следующий сезон при уходе за яблоней. При этом дерево станет сильнее и крепче. Повысится и его иммунитет.

♦ Вертикальная пальметта. Такой способ формирования подойдет яблоням, растущим по периметру сада и создающие собой природное ограждение. На осуществления этого метода уйдет 4 года.

При этом способе ответвления от центрального ствола превращаются в плоскую поверхность, находящуюся на горизонтальной линии.

1. В каждом ряду на стволе дерева обрезаются все ответвления, оставляется лишь пара веток, растущих в разном направлении.
2. Все уровни симметрично формируются по вертикали с дистанцией 80-90 см.
3. Все отросточки, появляющиеся на главных побегах, сгибают. На них в будущем будут зреть яблоки.
4. Если главные ветки значительно отошли от центральной части – их следует подтянуть, а отросточки (при недостаточном наклоне) оттянуть.

При таком способе регулировать высоту дерева можно путем ежегодного обрезания ствола и базовых побегов. Вширь яблоня может разрастить на 2-3 метра.

Омолаживающая обрезка

Благодаря этому методу при уходе за яблоней, можно бесконечно получать от нее вкусные плоды. Для этого необходимо максимально открыть центр дерева и проредить остальные ветки.

В первую очередь укорачивается центральный ствол на 1/3, затем прореживаются загущенные области. Угол обрезки должен быть не менее 45º.

Такую процедуру лучше проводить весной, в период покоя дерева и при отсутствии у него листьев.

Время урожая

Чтобы наши спелые яблочки смогли долго храниться (а плоды осенних сортов могут сохраняться до апреля месяца), собирайте плоды с дерева очень бережно (работайте в хлопчатобумажных перчатках, чтобы не повредить нежную кожицу).

Лежалые и струшенные на землю плоды хранить не стоит – их сразу можно пустить в переработку.

• Яблоки снимайте вместе с плодоножкой – она способствует долгому хранению. На плодах образуется естественный восковой налет – не надо его обтирать, он защищает яблоки от пересушивания и влияния различных микроорганизмов, что поможет в уходе за яблоней.

Заниматься сбором урожая нужно при сухой погоде и желательно во второй половине дня.

◊ Яблоки летних сортов. Их начинают собирать в августе. Такие виды яблочек долго не хранятся.

Но вы можете собрать плоды за недели 2-3 до полного созревания и хранить при температуре 0-3° С.

В этом случае яблочки могут сохраниться около 3-4 недель.

◊ Яблоки осенних сортов. Плоды собирают в конце августа-начале сентября. В этот период они еще не совсем зрелые и немного кисловатые.

До полного дозревания их необходимо подержать 2-3 недели в хранилище. При грамотном хранении яблочки осенних сортов будут радовать вас вкусом 3-4 месяца.

◊ Яблоки зимних сортов. Их убирают в октябре. Только что убранные с дерева, они имеют жестковатую мякоть и кислый вкус.

Для дозревания им нужно около 2-3 месяцев. Но зато хранятся эти сорта очень долго – до апреля месяца.

Как правильно хранить яблоки

Только что собранные плоды следует охладить до +4° С и сразу поместить в хранилище.

Как правило, яблоки укладывают на хранение в ящики из дерева. Но у такой тары есть недостаток – дерево умеет гнить.

Можно использовать и пластиковые контейнеры (предварительно вымытые и продезинфицированные).

Чтобы улучшить сохранность яблок, емкости пересыпают опилками древесно-лиственных пород.

Хвойные лучше не использовать – они передают плодам характерный смолянистый запах.

Также не нужно применять солому – она быстро плесневеет.

Древесная стружка должна иметь не более 15-20% влажности.

• Также  полезно переложить плоды яблони листвой клена или дуба, торфяной крошкой, сухим мхом. Эти растительные составляющие обладают антибактериальными свойствами.

Предварительно яблоки сортируют по сортам, степени зрелости и размеру. Быстрее всего дозреют крупные плоды.

Контейнеры для их хранения выбирайте с небольшими просветами.

1. Перед размещением там яблок, обработайте контейнеры раствором извести хлорной и хорошо просушите.
2. На дно ящика поместите листы чистой бумаги и опилки в количестве необходимым для полного закрытия первого слоя плодов.
3. Укладывайте яблоки. Каждый плод лучше изолировать, обернув его в бумагу. Самый последний слой фруктов накрывают бумажными листьями, засыпают опилками.
4. Контейнер запечатывают.

Чтобы слои яблок изолировать, их можно отделить прокладками из картона или синтетического материала. Это поможет избежать распространения болезней в хранящихся плодах и обеспечит их защиту при перевозке.

Мы познакомились с основными правилами ухода за яблонями, но только механического ухаживания для нашего сада будет мало.

Не менее важно его любить и быть благодарными за ту красоту и радость, что он нам дарит!

И наш сад с удовольствием защитит нас своей кроной от солнца знойным летом, порадует красотой своего цветения весной и, конечно, одарит нас осенью богатым урожаем прекрасных яблок.

Желаю вам удачи, хороших урожаев и, чтобы ваш сад никогда не болел и вредители ему не досаждали. Но все же о возможных болезнях и вредителях нашего яблоневого сада, мы поговорим в будущих статьях.

Еще предлагаю посмотреть  видеоролик об уходе за яблонями, чтобы "закрепить пройденный материал".

До скорой встречи, дорогие читатели!

Метки: яблоня