Нелишние советы для садоводов и огородников

Вся надземная часть фенхеля обладает полезными лечебными свойствами. Но мы сейчас остановимся только на полезных свойствах семян этого растения. Вот, например, отвар из семян фенхеля очень полезен при заболеваниях верхних дыхательных путей (как отхаркивающее средство), при всевозможных воспалительных заболеваниях полости рта и глотки, при повышенном газообразовании. Приготовить его можно так: возьмем 2 чайные ложки семян и засыпаем их в небольшую кастрюльку, затем наливаем туда 0,5 л кипятка и варим на небольшом огне. Через 20-30 минут снимаем отвар с огня, немного остужаем и процеживаем через марлю. Готовый отвар принимайте до еды 3 раза в день по 40 мл.

Читать полностью «Фенхель — признанный народный целитель»

Здравствуйте, уважаемые читатели! Среди всех пряных растений, которые я выращиваю на своем участке, есть одно, заслуживающее нашего отдельного внимания. Это растение - фенхель. Фенхель привлек меня  своими лечебными свойствами и необыкновенной декоративностью. На первый взгляд он очень похож на укроп, но, являясь ближайшим родственником укропа пахучего, все же фенхель имеет ряд отличий. У него приятный анисовый запах, сладковато-пряный вкус, гораздо большее количество всевозможных витаминов и разрастается фенхель мощным кустом (более 1 метра в высоту). А овощные сорта фенхеля формируют из листовых черешков сочные и очень полезные кочанчики, которые с успехом используются в кулинарии. История этого небольшого травянистого растения уходит в мистический Египет древних времен.

Читать полностью «Фенхель – волшебный друг фараонов»

Return to Top ▲Return to Top ▲