Фенхель — признанный народный целитель

11 Янв 2016

Вся надземная часть фенхеля обладает полезными лечебными свойствами. Но мы сейчас остановимся только на полезных свойствах семян этого растения.

Вот, например, отвар из семян фенхеля очень полезен при заболеваниях верхних дыхательных путей (как отхаркивающее средство), при всевозможных воспалительных заболеваниях полости рта и глотки, при повышенном газообразовании.

Приготовить его можно так: возьмем 2 чайные ложки семян и засыпаем их в небольшую кастрюльку, затем наливаем туда 0,5 л кипятка и варим на небольшом огне. Через 20-30 минут снимаем отвар с огня, немного остужаем и процеживаем через марлю. Готовый отвар принимайте до еды 3 раза в день по 40 мл.

Для улучшения аппетита, восстановления процесса пищеварения, улучшения работы желудка, а также в качестве спазмолитического и успокоительного, моче- и желчегонного средства можно применять настой из семян фенхеля.

Для приготовления настоя берем 10 г семян (это примерно 1 чайная ложка) и заливаем их кипятком (0,5 л) в какой-либо емкости, даем настояться в течение 15 минут. Не забудьте только накрыть емкость крышкой. Затем процеживаем настой через марлю, сложив ее в два слоя. Данный настой необходимо принимать тоже до еды 3 раза в день, но уже по 70 мл.

А смесь из семян фенхеля и сметаны очень будет полезна для кормящих мамочек — она улучшает лактацию. Готовим такую смесь следующим образом: в сметану (300 г) добавляем по щепотки семян фенхеля и семян укропа. Затем тщательно все перемешиваем и ставим потомиться в разогретую до 100 градусов духовку. Через 25-30 минут вынимаем, немного остужаем. И смесь к приему готова. Принимать ее следует о в теплом виде по 1 столовой ложке и обязательно перед сном.

При головных болях помогает чай, приготовленный из семян фенхеля. Одну чайную ложку семян измельчаем и заливаем кипятком (1,5 стакана), накрываем крышкой. По истечении 10 минут процеживаем. Пить приготовленный чай нужно по 0,5 стакана 3-4 раза в день.

Внимание! Рекомендуется беременным и кормящим женщинам прежде всего проконсультироваться с врачом. Кроме того, возможна индивидуальная непереносимость компонентов фенхеля.