Как выращивать актинидию

Здравствуйте,  уважаемые читатели!

Каждое растение замечательно по-своему: одно привлекает нас яркими крупными цветками, другие - пышной зеленой листвой.

Лианы же нравятся, пожалуй, всеми этими  качествами.

Ведь у них и листва красивая, и цветки, и плоды. К тому же и вариантов их использования в оформлении приусадебных участков великое множество.

Вот, например, деревянистая лиана актинидия, которая еще недавно была довольно редкой гостьей в наших садах.

Еще не все садоводы, особенно начинающие, знают о таком растении, как актинидия.

Однако теперь популярность этой необычной культуры сильно  возросла.

Садоводы полюбили актинидию по нескольким причинам: во-первых за долгожительство (она способна расти на одном месте лет 40 и при этом прекрасно плодоносить),  во-вторых за неплохую зимостойкость и неприхотливость.

Актинидия дарит уникальные по составу целительные плоды, вкусные и ароматные.

Они схожи с киви, ведь это растение является его ближайшим родственником.

Путешествие в прошлое

Необычная лиана – культура очень древняя.

Это растение столкнулось с всемирным оледенением и благополучно дожило до наших дней.

В природе ее виды можно встретить практически во всех азиатских странах.

У нас также прижилась актинидия, сорта которой комфортно произрастают в Приморье, Курильских островах, дальневосточных регионах, в Хабаровском красе и на Сахалине.

Интересно. Родина лианы – Китай, в Европе познакомились с полезной ягодой только в 1959 г.

Известно, что вид актинидии Коломикту уважал легендарный селекционер Мичурин.

Ученый активно и успешно занимался разведением новых сортов полезной культуры.

Иван Владимирович указывал на богатый состав плодов растения и был уверен, что для северных областей многие виды могут стать одним из главных поставщиков витаминов.

А спустя 30-40 лет ягода успешно заменит виноград и станет полноценной добавкой к рациону.

Современная актинидия продолжает уверено завоевывать свое место в садах российских садоводов.

Уход за ней несложный, поэтому разведением ягодных сортов могут заниматься даже начинающие и неопытные садоводы.

Знакомство с лианой

Культура является представителем деревянистых лиан и входит в семейство актинидиевых.

Растение относится к классу листопадных лиан.

Это многолетник с цельными лиственными пластинами, отличающимися высокими показателями декоративности.

Почки культуры располагаются в рубцах листьев и быстро распускаются в одиночные цветочки (цветки могут объединятся в небольшие группы).

Ствол кустарника гибкий (его диаметр варьируется в пределах 2-5 см).

Молодые побеги блестящие и гладкие, темно-коричневого окраса. Они быстро растут и достигают длины в 14-15 м.

При отсутствии опоры, побеги начинают обвиваться вокруг себя.

Растение начинает цвести после 5 лет жизни и распускает цветочки к концу июня. А спустя 20-25 дней появляются плоды – ароматные и сладкие ягоды.

Актинидия обладает одной уникальной особенностью – ее листики умеют менять окрас (этим отличается такой вид растения, как полигамная).

Вначале они бронзовые, а по мере роста меняют цвет на зеленый.

Перед цветением становятся белоснежными, а после розовеют и постепенно приобретают красно-малиновый окрас.

Осенью листочки окрашиваются в красно-фиолетовые, желтоватые и розоватые оттенки.

Лиана при хорошем уходе может прожить до 100 лет, самый быстрый рост культуры отмечается в первые 3 года жизни.

Волшебные свойства растения

Главная ценность лианы – это плоды.

Ягодки зеленовато-желтого окраса овальной формы обладают ярким ароматом и очень вкусные.

Их состав цене следующим:

• Высокий уровень аскорбиновой кислоты, превосходящий шиповник и лимон. Кстати, лишь эта лиана содержит витамин С в быстроусвояемом виде, что важно для лиц, страдающих повышенной кислотностью желудка.
• Огромное количество антиоксидантов, фитонцидов и гликозидов. Ароматные ягоды обладают практически всеми известными полезными веществами, микро- и макроэлементами.

При постоянном употреблении в пищу плодов лиан у человека стабилизируется уровень мочевой кислоты и сахара крови.

Восстанавливается нормальное давление. Ягода укрепляет сердечную мышцу (миокард) и стабилизирует обмен веществ.

Установлено, что ароматные плоды препятствуют развитию различных новообразований.

Интересно. Ягоды актинидии употребляют свежими. Из них готовят молодильные взвары, соки и настойки легендарные сибирские целители.

Разновидности лианы

Культура включает в себя порядка 70 разнообразных видов.

Наверно, каждый из нас знает и пробовал киви – ягода актинии деликатесной.

Сейчас садоводы успешно культивируют и другие плоды, состоящие в родстве с деликатесной актинией, но плоды таких лиан не такие крупные и лохматые.

Имеет актинидия сорта разнообразные, но наибольшую популярность обрели следующие разновидности:

• Коломикта (или пестролистная). Садовая культура отличается морозостойкостью и успешно растет даже в самых суровых условиях, выдерживая морозы до -45⁰С. А плоды актинидии Коломикты содержат в 5-6 раз больше полезных веществ и витаминов в сравнении с киви.
• Острая (или аргута). Самый крупный представитель целебной культуры. Он вырастает до 30 м. А ствол около шейки корня может достигать в 15-20 см обхвата. Красивый декоративный вид, который создает в саду настоящий эффект джунглей. Плоды обладают сладковатым привкусом, а запах напоминает ананасовый.
• Виноградная. Ранний и очень урожайный сорт. Первые плодики появляются в августе. Ягодки небольшие, в 2,4-2,5 см диаметра оливкового окраса и тонкой кожурой. Вкус их приятный, сладковатый с заметной кислинкой.
• Сластена. Ягоды созревают немного позже – в конце лента. Они слаще и крупнее, чем у сорта Виноградная и отличаются заостренным окончанием. Плодики покрыты оранжевой кожурой, которая может приобретать различные оттенки.
• Джиральда. Крупный вид лианы, вырастающий до 20-25 м. Вид отличается и самыми большими по размерам ягодами (4х2,5 см). Плоды покрыты грубоватой кожицей зеленовато-бурого окраса и обладают сладким вкусом.
• Полигамная (или остроплодная). Невысокое растение, которое достигает всего 4-5м. Листья культуры могут менять окрас, а плоды ярко-оранжевые, очень сладкие с заостренным кончиком.

Сорта растения

Женские цветки актинидии

Так какой вид выбрать, какая подходит актинидия для посадки в саду?

Опытные садоводы советуют рассмотреть вариант выращивания следующих видов актинидии:

• Дачная (подвид аргуты), морозостойкий и не требует дополнительной защиты перед зимой (при взращивании в центральной части РФ), крупные красивые ягоды с выраженной кислинкой, сорт устойчив к паразитам и заболеваниям;
• Кивальди, оптимален для культивации в Северно-Кавказский областях, отличается массивными плодами с темным окрасом, приятным ароматом и вкусом, растение не зимостойкое и требует особой заботы;
• Красна девица (подвид полигамной), ярко-оранжевые ягодки немного пресноватые на вкус, сорт морозостойкий и устойчивый к паразитам и заболеваниям;
• Монти С, культура плохо переносит зимы и требует хорошего укрытия, плоды коричневатые, с хорошей опушкой и отличным вкусом;
• Солнечный (подвид аргуты), зимостойкий и идеален для выращивания в районах средней полосы, отличается устойчивостью к болезням и паразитам;
• Хейворд российский, создан для теплых наших регионов, ягоды крупные, коричневатые, с выраженной кислинкой;
• Эллисон, также идеально подходит для произрастания в теплых областях, плоды коричневые, слабоопушенные и очень приятны на вкус, обладают нежным ароматом земляники.

При выборе сорта лианы учитывайте, что актинидия – культура двудомная, то есть, может быть «мужской» и «женской».

Мужские цветки актинидии

Поэтому, для получения богатого урожая плодов, высаживайте на одной территории сорта обоих полов.

Совет. Опытные садоводы советуют высаживать вместе 5 женских видов лианы на 2 мужских.

Секреты выращивания

Как и остальные южанки, эта культура очень любит солнце, поэтому для актинидии в уходе подбирайте условия, где есть хорошее освещение и тепло, без холодных сквозняков.

А учитывая, что вы будете сажать вьющуюся лиану, обязательно предусмотрите по соседству крепкую опору (веранду, перголы, заборы, стены построек).

При неимении таковых придется сделать дополнительные искусственные шпалеры.

Грунт

Актинидия любит легкую и плодородную почву.

Ей лучше жить на нейтральном либо слабокислом грунте (с рН 6,5-7,0).

Проследите, чтобы рядом с лианой не было залеганий предпочвенных вод, иначе растение будет вымокать.

Правила посадки

Чтобы успешно вырастить актинидию, посадку лучше запланировать на раннюю весну.

Высаживают юные саженцы возрастом 2-3 года.

Для высадки лианы придерживайтесь следующих пунктов:

• Подготавливают посадочные ямы. Их роют на расстоянии в 75-80 см друг от друга диаметром и глубиной в 45-50 см.
• На дно рытвин выкладывают дренаж. Его можно сделать самим, смешав в равных пропорциях гравий и песок. Учитывайте, что в качестве дренажа не подходят известковые камни.
• Ямы заполняют заранее подготовленным грунтом. Он будет состоять из компоста, чернозема, просеянного песка и сопревшего навоза, смешанного в одинаковых пропорциях.
• В каждое посадочное место вводят калийно-фосфорные добавки и доломитовую или древесную муку (для кислых почв).
• После высадки лиану обильно поливают и сразу мульчируют древесными опилками или мягкой соломой. Следите, чтобы шейка корневой системы располагалась точно на поверхности грунта.

При грамотной высадке актинидия очень быстро пойдет начнет расти.

Также следует знать и правила дальнейшей заботы за растением.

Полив

Культура любит влагу, но не следует почву переувлажнять и допускать пересыхания.

Полив лианы производятся в сухой период из расчета по 2-3 ведра воды на растение.

А каждую неделю по вечерам можно искупать саженцы актинидии дождеванием, по максимуму смачивая поверхность листьев.

Совет. В сезон цветения лиану поливайте крайне деликатно, чтобы не ухудшить процесс опыления.

Подкормка

Требует актинидия в уходе и внесение подкормок.

Удобрения способствуют хорошему росту, развитию лоз и повышают показатели урожайности.

Лиана довольно неприхотлива, поэтому подкармливать ее следует 3 раза за год:

• Весна. Необходимо внести калийные, азотные и фосфорные добавки. Смесь можно сделать самостоятельно, смешав калий (15-22 г), фосфор (22-25 г) и азот (27-30 г). Разрешается использовать и нитроаммофоску (из расчета по 26-30 г на растение).
• После формирования завязей. В это время объем азотных добавок уменьшается до 10-12 г, а вот калия и фосфора стоит дать больше – по 28-32 г на растение.
• После уборки ягод. Третья подкормка уже полностью исключает азот. Она состоит из калийной соли и суперфосфата (по 20-25 г каждого).

Совет. Лучше вносить растворенную в воде подкормку. Если использовать добавки сухими, грунт предварительно прорыхливается и поливается. А затем мульчируется перегноем толщиной в 1-2 см.

Обрезка

Актинидия отличается быстрым и активным ростом и может быстро загущаться.

Поэтому она нуждается в регулярной обрезке. Начинать процедуры следует с 4-го года жизни.

Обрезка проводится осенью, после окончания листопада. Каких-либо строгих правил на этот счет не существует.

Необходимо просмотреть шпалеры и выделить конкурирующие побеги, которые мешают расти и загущают остальную поросль.

Также удаляются и сухие ветви. А невызревшие побеги (они имеют зеленые окончания) стоит сразу прищипнуть.

Саженцы актинидии требуют и омолаживающие обрезки.

Такие процедуры проводят с 12-13 лет жизни. Такая обрезка считается масштабной – растение обрезается практически полностью.

Оставляется только часть свежих приростов длиной в 35-40 см от поверхности грунта.

Данные процедуры проводятся только в поздний осенний период.

Подвязки и формирование

На второй год жизни лианы, ей необходимо установка шпалеры высотой от 2,5 м.

В этот период также проводится формирование саженца.

На растении оставляют 1-2 основных лозы, остальные аккуратно обрезают (вместе с сухими или сломанными ветвями).

А еще через год один из двух главных побегов также удаляют. На 3-4 год жизни актинидия начинает отращивать первые плодоносящие лозы.

Впоследствии (каждые 3-4 года) лиану формируют, удаляя одну из старых лоз и заменяя ее новой.

Совет. Формируйте своего питомца очень осторожно, такие процедуры проводятся только до начала сокодвижения.

Рыхление

Грунт, на котором растет лиана, необходимо прорыхливать лишь первые 3-4 года после каждого полива или дождя.

Делается это осторожно – у лианы корневая система располагается близко к поверхности грунта, поэтому ее можно случайно повредить.

Затем, по мере роста растения потребность в рыхлении пропадает.

При выращивании актинидии в первые 5-6 лет жизни растения хозяину придется бороться с сорняками, вырывая и пропалывая их.

В последующем сорняки можно просто скашивать в районе куста.

Защита от паразитов и болезней

Актинидия болеет довольно редко. Она обладает природным хорошим иммунитетом и сопротивляемостью к различным паразитам.

Но, чтобы свести к абсолютному нулю возможность заражения, от владельца лианы потребуются усилия для проведения профилактических мероприятий, которые сводятся к:

• отбору здорового посевного материала;
• высадке культур на чистом месте, где ранее не болели иные растения;
• грамотному внесению удобрений.

Для профилактических целей оптимальными становится использование биофунгицидов (например, Алирин-Б или Фитоспорин-М) по схеме, указанной в инструкции (профилактические мероприятия).

Дополнительно необходимо давать лиане и иммуностимуляторы – Нарцисс, Экогель, Силк, гуматы и иммуноцитофиты.

Помните, что лиана может и заражаться грибковыми инфекциями.

Такими, как мучнистая роса и филлостиктоз. Заболевания проявляются образованием различных пятен.

При их появлении растение обрабатывается бордосской смесью, все больные листочки убираются и сжигаются.

Собираем урожай

Не ожидайте сразу богатого урожая с юных растений.

Первое время лиана будет давать очень мало плодиков, постепенно наращивая объемы по урожайности.

Максимум ягод она станет приносит с 6-7 лет жизни. При грамотном уходе и регулярной омолаживающей обрезке актинидия способна дать до 6 кг полезных и вкусных плодов.

Вызревают они нерегулярно, можно производить до 4-5 сборов урожая за сезон.

Не затягивайте с уборкой плодов, переспелые ягоды будут осыпаться.

Первый урожай уже готов к сбору в августе месяце.

Сразу после уборки лиану необходимо подкормить из смеси суперфосфата и калийной соли (по 20-25 г каждого). Или же добавить к каждому растению по 250-300 г древесной золы.

Подготовка к зимнему периоду

Зимнестойкие виды лианы не нуждаются в особой защите перед зимой и спокойно переносят ее.

Укрытие требуется лишь нежным не холодостойким видам.

Для них к концу октября (когда прохладная погода уже стабильно установилась), лианы снимают с опор и аккуратно укладываются на грунт.

Их прикрывают еловым лапником или сухими листочками.

Для укрытия можно использовать и готовый укрывной материал варианта лутрасил.

Обязательно предусмотрите защиту от грызунов.

В этих целях под укрытие положите отравленные приманки.

Зимнее укрытие убирается при потеплении и стабильном плюсе (для средней нашей полосы это апрель месяц).

Особенности размножения

Если в планах стоит размножить актинидию с сохранением всех культурных качеств, придется использовать лишь вегегативные методы. Сделать это можно следующими вариантами:

Отводками. Самый простой и доступный способ выращивания актинидии.

Правда, посадочного материала будет немного, но зато он станет качественным.

Процедуру проводят весной, после распускания первых листочков:

• Выбирается самый крепкий, длинный и развитый побег.
• Лозу наклоняют к грунту и фиксируют.
• Место крепления присыпают землей в слой 12-15 см.
• Обильно поливают в количестве 4-5 л воды.
• Образовавшийся холмик мульчируют (перегноем или опилками).
• На протяжении всего периода вегетации мульча увлажняется, грунт пропалывается от сорняков.
• После появления отросточка, его аккуратно удаляют от материнского растения и размещают на постоянном месте жительства. Посадку лозы лучше запланировать на весну.

Зелеными черенками. Такой метод достаточно эффективный, но требует наличия закрытой теплицы.

Молодые лозы-приросты нарезаются на череночки размером в 12-15 см.

Заготовку лучше проводить в середине лета, а сами черенки актинидии нарезать при пасмурной погоде, утром.

При этом следите, чтобы каждый черенок имел два междоузлия и 3-4 почки.

А нижний срез проходил по косой линии (угол в 45⁰) и находился сразу под почкой. Верхний – на 2-3 см выше конечной почки.

Удаляются все листочки, оставляется лишь пара листиков на макушке.

Черенки замачиваются в растворе стимулятора роста или же высаживаются в теплицу сразу в грунт.

Землю следует подготовить заранее – она должна состоять из одинаковых частей речного песка, дерна и перегноя.

В основании закладывается керамзитовый дренаж, сверху почвосмесь покрывается слоем песка.

Грунт обильно увлажняется и туда высаживаются череночки на глубину в 2-2,5 см по схеме 5х5.

Остается отслеживать влажность земли и не допускать ее пересыхания.

Поливать придется часто – до 6-7 раз в жару и до 3-4 раз при пасмурной погоде ежедневно.

При желании можно установить автоматический полив. Вода должна быть теплая и отстоянная.

Ближе к осеннему периоду черенки формируют корневую систему, но их еще рано выкапывать из теплицы.

Тепличку нужно раскрыть и утеплить растеньица сухими листиками. И оставить до весны.

А уже потом, в апреле месяце пересадить новые лианы на подращивание в сад по схеме 10х10 см.

Через сезон растения можно переводить на постоянное местожительства.

Одревесневшими черенками. Такой метод используется редко, одревесневшие череночки укореняются слишком плохо, но попробовать его можно.

Заготовка черенков актинидии проводится в этом случае в конце осеннего периода.

Посадочный материал нарезается так же, как и зеленые череночки.

Затем они устанавливаются в ящики в вертикальном положении и присыпаются чистым речным песком.

Ящики помещаются на хранение в прохладное место с температурным режимом от +2⁰С до -4⁰С.

Весной черенки высаживаются в тепличку по тем же правилам, что и зеленые.

Но поливать их уже нужно намного реже – достаточно по разу ежедневно. Ближе к осени одревесневшие черенки формируют корневую систему.

Их выкапывают и отправляют на садовые грядки для доращивания.

Семенами. Актинидия из семян лучше приспосабливается к природным условиям, но такой вариант размножения хлопотный.

Проводится он по следующим этапам:

• Отбор. Плоды растения рассыпают слоем для просушки на 7-10 суток.
• Разминают их и отжимают сок (его можно выпить).
• Оставшаяся мезга помещается в емкость, заливается водой и основательно перемешивается.
• Семена собирают со дна емкости, просушивают и укладывают по стеклянным баночкам или пакетам из бумаги. Из 21 кг ягод можно получить до 25-30 г семян.
• Высевают семечки весной или осенью. При весеннем севе семена стратифицируют. Для этого их замачивают до набухания, перемешивают с песком и оставляют на 1,5-2 месяца в теплом месте (при температуре в +15-20⁰С). Затем перемещают их в более прохладные условия и держат уже при +3-5⁰С еще пару месяцев.
• Семена высевают на грядки на глубину в 0,5 см осенью и 1-1,5 см весной с расстоянием в междурядьях 10-12 см. По осени высев производится в октябре месяце.
• При весеннем высеве первые всходы появляются в середине лета, а спустя 3-4 недели растение образует первые истинные листочки. Сеянцы пикируют и оставляют на этом месте на второй год для доращивания. На зиму их бережно укрывают соломой или листочками слоем в 9-10 см.
• К второму году жизни сеянцы уже имеют 40-60 см роста и крепкую корневую систему.

Ранней весной их пересаживают на постоянное местожительство.

Трехлетняя актинидия из семян хорошо переносит пересадку и быстро осваивается на новом месте.

Вот и все хитрости выращивания уникального растения – актинидии.

актинидия

Обязательно обзаведитесь на своем садовом участке этой культурой, которая не только украсит сад, но и подарит хозяевам урожай вкусных, ценных и полезных ягод!

До скорой встречи, уважаемые читатели!

Метки: актинидия