Нелишние советы для садоводов и огородников

Здравствуйте, уважаемые читатели! Траву эту ароматную встречали, наверное, все, кто из дома на вольные просторы выбирался. Только в Заполярье душицу в природе не увидишь, другие места по стране душице – по душе. Второе научное название растения – орегано. Путать с базиликом, который нередко созвучно называют рейганом, душицу не следует, это иное растение. Уроженка Средиземноморья, расселилась Подробнее

Читать полностью «Душица: и лекарство , и пряность»

Здравствуйте, уважаемые читатели! Настало время поговорить об еще одном жителе моего лечебно-пряного уголка - тимьяне. Это удивительное растение, которое не только чрезвычайно полезно, но и очень красиво. Наш старый добрый знакомец тимьян ведет род из глубокой древности. Происхождение его загадочно и овеяно легендами. Все они воспевают мужество, силу, даваемые человеку дивной пряной травкой. Само название Подробнее

Читать полностью «Как вырастить тимьян у себя в саду»

Здравствуйте, дорогие читатели! Когда земля радуется первому весеннему солнышку и все пробуждается от зимней долгой спячки, в лесных зарослях робко появляются нежные ароматные росточки – на свет рождается черемша. Первую зелень, богатую на витамины легко обнаружить – следует ориентироваться по запаху. Нежное растение выдает насыщенный чесночный аромат. Если гуляя по лесу и оказавшись на солнечной Подробнее

Читать полностью «Как «приручить» медвежий лук»

Здравствуйте, дорогие читатели!   Совсем недавно мне попалось на глаза такое выражение о пастернаке: "Кто знает, тот его любит, кто не знает, должен полюбить". И, действительно. как  его не любить, если по полезным свойствам его можно сравнить с женьшенем. Съев салатик с добавлением пастернака, вы сразу почувствуете как  значительно прибавляются силы и вы уже готовы Подробнее

Читать полностью «Овощ с характером — пастернак»

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня поговорим о замечательном и очень любимом нашей семьей растении - котовнике. Он занимает самое почетное место среди большого количества ароматных и пряных растений, растущих в нашем саду. У растения этого, помимо официального ботанического названия: котовник кошачий, есть еще много народных имен: Кошачья мята; Кошечник; Котовник лимонный; Лесная крапива – вкравшееся в «кошачий Подробнее

Читать полностью «Растет ли в вашем саду котовник?»

Здравствуйте, дорогие читатели! Мы все любим различные зеленые и пряные растения. Вот и на моем огороде каких только пряноароматических трав не растет, Но какую зелень мы сажаем в первую очередь ранней весной? Конечно же, укроп и петрушку, ведь без них и огород не огород. Петрушка очень популярна и любима, да к тому же она, обладая Подробнее

Читать полностью «Чем хороша петрушка огородная»

Здравствуйте, дорогие читатели!   Кто-нибудь из нас дачников разве может представить свой участок без укропа? Я думаю что нет, ведь укроп хорош и в супе, и  салате, и в составе маринада при консервировании овощей. Как мы можем обойтись без его невероятного аромата, ценнейших лекарственных свойств, к тому же он еще является и верным огородный помощником, Подробнее

Читать полностью «Разве можно обойтись без укропа?»

Здравствуйте, уважаемые читатели! Щавель у нас дачников в большом почете! Ведь именно он одним из первых появляется на огородах, примерно, недели через три, после того как оттает земля. А какие ассоциации у нас возникают при слове "щавель"? Не знаю как вы, а я сразу представляю весну и первые аппетитные зеленые щи со сметанкой и желтым Подробнее

Читать полностью «Съел щавель — здоровья прибавил»

Здравствуйте, уважаемые читатели! Среди всех пряных растений, которые я выращиваю на своем участке, есть одно, заслуживающее нашего отдельного внимания. Это растение - фенхель. Фенхель привлек меня  своими лечебными свойствами и необыкновенной декоративностью. На первый взгляд он очень похож на укроп, но, являясь ближайшим родственником укропа пахучего, все же фенхель имеет ряд отличий. У него приятный Подробнее

Читать полностью «Фенхель – волшебный друг фараонов»

Здравствуйте, уважаемые читатели! У меня в саду уже много лет растет мелисса - чудное растение, которое и полезно, и красиво, и имеет изумительный аромат.   Вот именно выращиванию мелиссы и посвящена  эта статья. Когда-то давным-давно, когда на земле правили Боги, в прекрасной Элладе жила девушка неземной красоты. Эта нимфа по имени Мелисса была дочерью царя Подробнее

Читать полностью «Мелисса – растение богов»

Return to Top ▲Return to Top ▲